La coca de toda la vida combinada con manzana y unos tentadores tropezones de chocolate.Se saborea con los ojos cerrados...y el...hummmm...es inevitable.
Con esta receta participo en el concurso de chocolates del blog " Che que bo" de la amiga Carolina.
Con esta receta participo en el concurso de chocolates del blog " Che que bo" de la amiga Carolina.
INGREDIENTES
4 huevos (A temperatura ambiente)
175 gr. de azúcar
175 gr. de harina
1 Royal
2 manzanas ralladas
1/2 vaso de aceite de girasol
Una pastilla (100 gr.) de chocolate negro al 70% a trocitos pequeños.
Azúcar glas
PREPARACION
Levantamos las claras bien altas,añadimos el azúcar y seguimos batiendo.Después,añadimos las yemas y volvemos a batir.A continuación añadimos la harina,mezclada con la levadura y el aceite.Mezclamos bien y añadimos las manzanas ralladas.Volvemos a mezclar y por ultimo añadimos el chocolate a trocitos.Vertemos en una llanda sobre papel vegetal y horneamos con el horno precalentado a 170ºC ,unos 20/25 minutos.Pinchar para comprobar.Una vez se enfríe espolvorear con azúcar glas
Mira que curioso, esta tarde también he publicado una coca de manzana, la tuya es parecida y con el saborcito del chocolate...me gusta, tomo buena nota
ResponderEliminarBesotes
Qué buena!!!!!!!
ResponderEliminarMesilda te has superado si ya es buena una coca de manzana o de chocolate....las dos cosas juntas puede ser para morirse...Un besito guapa.
Se ve tremenda. ¡Deliciosa!
ResponderEliminar;-D
Menuda combinación!! me encanta como la has decorado, quien pillara un cachito..
ResponderEliminarBesos!
Buenísima combinación. Me encanta su textura. Muacks
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarQue corte tan fantastico, vamos esto es de lujo.
ResponderEliminarSaludos
Que pedazo de coca!! Impresionante.
ResponderEliminarUn besiño.
esto es una tentación tremendaaaaaaaa!! deliciosa!!!
ResponderEliminarbexinos
Una coca que tiene que estar para morirse, ¡que pinta más rica por Dios!.
ResponderEliminarBesitos
No sólo por la receta sino también por la fotografía es todo tan impecable que la sencillez queda todo un lujo con tu trabajo. Te felicito dá gusto ver tu cocina. Cariños
ResponderEliminarNo se con que quedarme........con las fotos o con la torta!!!!!!!
ResponderEliminarMuy tentador!!!!!!
sweetcakestoronto
Besos
miri
Si me lo pones así, con esas fotos, ese chocolate, el bizcocho en su punto y etc, etc... me voy corriendo para Valencia a por un trozo.
ResponderEliminarUn gran beso.
Esos tropezones me vuelven loca!!!!!
ResponderEliminarPero que aspecto más rico tiene esta coca y que textura y que bonito queda a la hora de presentar, me encanta.
Petonets
Uhmmmmmmmmm..... y tan inevitable!!!
ResponderEliminarSe ve tan jugosita... supongo que es por la manzana... y la mezcla con el chocolate debe ser lo máximo!!!
Una coca impresionante!!
Un saludo, Begoña
Qué buena.... tiene una pinta buenìsima
ResponderEliminarBesos. Ana
¡Qué buena combinación, muy recomensable para mayores y los nanos!
ResponderEliminarTomo buena nota, tiene que estar riquisima.....
ResponderEliminarSerá posible que yo a estas alturas aun no haya hecho ninguna coca???
Habrá que ponerle remedio.
Besos
ver esto a la hora de desayunar es demasiado tentador! qué buena que tiene que estar!!!
ResponderEliminarEsto es un lujo para el paladar , delicioso!!
ResponderEliminarmil besosssss
Se queda en favoritos al igual que los sobaos.Dos recetas que se ven deliciosas.Me encantan ;))
ResponderEliminarUN saludo
Ay Mesilda!!. Esta coca tiene una pinta fantástica.
ResponderEliminarMe encanta que la hayas hecho de manzana, es una fruta que le pone un sabor a la repostería, increible. Aunque bueno, para lo salado, está de cine también, todo hay que decirlo.
La coca mejor imposible, y con ese choco...insuperable.
besitos preciosa :)
Es para morirse de gusto y resucitar.
ResponderEliminarUn saludin
Olga
Yo creo que esta combinación no la he probado...esto tiene solución verdad???
ResponderEliminarmuchos besos
Hummmmmmmmmm, qué delicia de manzana y con esos trozos de chocolate y lo esponjoso que se ve, para acompañar un buen café o té.
ResponderEliminarBesos.
Bravo!!!!!!bravo!!!aplausos...deliciosamente perfecta ,como su combinación manzana y chocolate!!!si la coca de toda la vida pero con un aire de lo más apetecible,si se saborea con los ojos cerrados y a traves de la pantalla de mi ordenador,menos mal que lo de mirar no engorda.
ResponderEliminarun beso muy gordo.
In inevitable va a ser, que tienes que pasarme un trozo.Que buena Maria, Un bezaso guapa.
ResponderEliminarIn inevitable va a ser, que tienes que pasarme un trozo.Que buena Maria, Un bezaso guapa.
ResponderEliminarMmmmmmmm esta coca la hacia yo, que buena hace mucho que no hago, je je me gusta mucho besos
ResponderEliminarImmagino quanto sia buona quando incontri la cioccolata in bocca,
ResponderEliminarvero ? un bacio Mesilda e buona serata
Cara Mesilda, questa torta sembra ottima, la combinazione cioccolato e mele è strabiliante.
ResponderEliminarbravissima
un bacio
Es impresionante!!!! te felicito amiga, en serio que me has deslumbrado. besosss
ResponderEliminarQue buena debe de estar! además así ya lleva el chocolate incluido que aveces coges con una mano la coca y con otra un trocito de choco. Un beso!
ResponderEliminarQué corte más rico, con esos tropezones de chocolate-
ResponderEliminarMuy buena combinación y preciosas fotos.
Un beso
Deliciosa esta tarta tiene que estar de muerte, Mesilda te ha quedado de 10!!!!
ResponderEliminarY las fotos monísimas!!!!
Besitos.
¡Qué delicia Mesilda! La verdad que te quedó maravillosa y súper esponjosa. Toda una delicia para el paladar.
ResponderEliminarBesos,
deliciosa esta coco con tu permiso me la apunto , un beso
ResponderEliminarCon esta coca tenemos la merienda completa la coca con manzana está buena pero con el chocolate ya estará irresistible.
ResponderEliminarSaludos
Pero que combinacion!!....esto ha de ser una maravilla!!....manzana y chocolate....una coca de vicio!!...Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarPero que pecado de coca jajaja. Te ha quedado genial. Un besazo.
ResponderEliminarMesilda, no sé què tenen que les coques de poma són delicioses i si a més, tu m'hi poses trossets de xocolata, encara més bona! ;)
ResponderEliminarPetons!
Dios! pedazo de tropezones...me encanta Mesilda, me encanta nena...un besote.
ResponderEliminar¡Qué buenísima debe estar! Me la apunto. Besos
ResponderEliminarDelicioso, manzana y chocolate, pura tentanción.
ResponderEliminarBesitosss
Que ricaaaaaaaaaaaaa podrias participar con esta receta en mi concurso....
ResponderEliminarhttp://carolchequebo.blogspot.com/2010/11/concurso-che-que-bo-de-recetas-con.html
un besote.
Es la segunda coca de manzana que veo esta tarde y a cual más buena, con un remix de las dos ya sería la repera.
ResponderEliminarUn besote
Quina coca més hermosa, i aixó de combinar la poma i la xocolata trobo que és una gran idea!
ResponderEliminarEsto tengo que hacerlo. Qué maravilla de fotos. Es un blog divino, hasta huele bien!!!
ResponderEliminarBesitos
Madre mía, esos trocitos de chocolate me han "matao", jajaja. ¡Qué cosa tan buena!.
ResponderEliminarMe voy corriendo a desayunar, que me va a dar algo, después de ver este bizcocho.
Besotes.
És una coca delciosa i molt completa, en un sol tall tens tot el gust de la poma i la xocolata... només falta una tassa de cafè amb llet per tenir un esmorzar perfecte ;)
ResponderEliminarBuena no, buenísima... y esos hilitos de chocolate por encima... Tienes muy buen gusto para las recetas y sus presentaciones. Enhorabuena por tan buen trabajo y suerte en el concurso.
ResponderEliminarBesos.
¡¡Eso si que es una coca con chocolate en toda regla!! que trozos más buenos del corteee!! y a estas horitas, para merendar, me encantaría.
ResponderEliminarQué combinación más original. Nunca he probado la manzana con chocolate. El resultado desde luego se ve delicioso. Que pena no poder llevarme un trocito.
ResponderEliminarUn besito,
Sacer
Que coca mas sabrosa... La pinta que tiene es impresionante. Espero que tengas mucha suerte en el concurso. Ya me diras! Un abrazo, guapa.
ResponderEliminarAyyy! que cosa más buena!
ResponderEliminarSe ve tan rica, que te juro que no dudaria que alguien se lamiera el monitor jaja..
besitos
Gaby
Mesilda, ya te echaba de menos con las publicaciones.
ResponderEliminarRelatas tan bien la sensación al comer esta coca que dan ganas de darle un mordisco, aunque yo seguramente tendría problemas con los tropezones.
Un beso y suerte en el concurso.
No paras con los dulces, María! qué cantidad de cosas ricas! Creo que te copiaré los sobaos, que tienen una pinta tierna, tierna... Un besito, guapa!
ResponderEliminarCuando veo las cocas que preparas, tan esponjosas y ricas, me entran ganas de lanzarme sobre la pantalla del ordenador... ¡y además con chocolate!
ResponderEliminartes préparation sont toujours gourmandes et riches
ResponderEliminarje vais finir par m'inviter chez toi pour prendre le café
bonne soirée
la pinta es deliciosa
ResponderEliminarse ve muy suave y rica :)
Maria, te una pinta espectacular, però avui m´emporto la recepta dels sobaos, sempre dic que el món del dolç se me resiste, a veure que passa, et mantindré informada.
ResponderEliminarPer cert et comento on comprar els fideus kataifi que li preguntaves a l´orxatero , jo els vaig comprar al club gourmet del corte inglés , una passejada cap allà,i ja els tens.
Una abraçada reina .
Maria, te una pinta espectacular, però avui m´emporto la recepta dels sobaos, sempre dic que el món del dolç se me resiste, a veure que passa, et mantindré informada.
ResponderEliminarPer cert et comento on comprar els fideus kataifi que li preguntaves a l´orxatero , jo els vaig comprar al club gourmet del corte inglés , una passejada cap allà,i ja els tens.
Una abraçada reina .
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarbuenoooooooo, esta receta me la he copiado incluso antes de ponerte el calendario, jajaja. Menuda pintaza tiene con esos tropezones de chocolate!!!
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Ainsss mesilda por dios!!! se me ha hecho la boca agua, en serio. Qué tengas mucha suerte en el concurso.
ResponderEliminarPor mi ya tienes PREMIO!!!!
que original me parece esta coca con manzana y chocolate.
ResponderEliminarse vé muy esponjosa y rica.
un abrazo,belen
Madre mía, la boca se me está haciendo agua. Chocolate y manzana ¡¡buenísimo y precioso!!
ResponderEliminarUn besín y feliz finde.
He visto chocolate y he venido en picado ...m-a-t-o por el chocolate ...que le voy a hacer es mi vicio
ResponderEliminary desde luego esta coca es ideal àra calmar mi adiccion momentaneamente claro ....
besos
María!!! Que receta más buena. Como todo lo que tu haces.
ResponderEliminarTe felicito por la receta de los palos catalanes..Un diez.
Molts besets
Hola Mesilda que tal como estás, que rica coca, conmigo has dado de pleno, la manzana en las cocas me encnata y con chocolate ya no te digo nada, estupenda te ha quedado, suerte gua.
ResponderEliminarbesossssssss
buen finde
Noia, quina bona combinació! Les coques de poma són boníssimes, però amb xocolata ja es converteixen en irresistibles!
ResponderEliminarPrenc bona nota...
Petons
Estimadíssima amiga, quina coca més elegant, tan ben farcida i tan ben acompanyada amb la xocolata.
ResponderEliminarT'ha quedat divina, preciosa, de pastisseria.
Les teves mans desborden creativitat per totes bandes, ets la millor!
wowwwwwwwwwwwwwwwwwwwww è meravigliosa!!!! bravissima!! baci!
ResponderEliminarQue coca más deliciosa. La manzana y el chocolate la hacen muy especial.
ResponderEliminarTe quedo perfecta.
Un abrazo
Wow!!!! me encanta la manzana y la combinacion con chocolate, que rica! Una receta mas de las tuyas para tener en cuenta.
ResponderEliminarUn beso
maBel
Vaya pinta que tiene la coca!, con el chocolate, me llevo la receta y un trozo grande.
ResponderEliminarun Beso
Chelo
Toditas las mañanas sobre las 10 me tomo un te con un pezacito de coca de manzana y chocolate.
ResponderEliminary todo los dias estoy deseando que sean las 10.
Besitos.
Muchas gracias mimi por tus palabras tan cariñosas,me alegro mucho que te guste la coca y los lacitos,en casa son dos dulces que repito mucho,a mi marido y mis hijos,los lacitos les encantan.
ResponderEliminarBesets.