Aunque este fin de semana han bajado las temperaturas,en casa igualmente hemos disfrutado de este postre bien fresquito. IN...

Semifrio de café


Aunque este fin de semana han bajado las temperaturas,en casa igualmente hemos disfrutado de este postre bien fresquito.



INGREDIENTES
Para 10 raciones
200 gr. de leche condensada
2 cucharadas de café soluble (O al gusto)
100 ml de leche
400 ml. de nata para montar
Cacao puro en polvo para decorar.

PREPARACIÓN
Disolvemos el café en la leche y mezclamos con la leche condensada.
Montamos la nata y añadimos a la preparación anterior con movimientos envolventes.
Vertemos en moldes de silicona y llevamos al congelador durante 3 ó 4 horas.
Desmoldamos 30/40 minutos antes de consumir y los dejamos en la nevera hasta el momento de servirlos.Espolvoreamos con el cacao.

0 comentarios: