¿Que os puedo decir de este dulce?Suave y deliciosa crema.Un capricho que los amantes del chocolate blanco no se pueden perder.
INGREDIENTES
400 ml. de nata
1 vaina de vainilla
130 gr. de chocolate blanco
4 yemas de huevo
Azúcar moreno para espolvorear
PREPARACION
Llevamos a ebullición la nata con la vaina de vainilla,de la que previamente habremos raspado las semillas.Una vez haya hervido la retiramos del fuego y la dejamos en infusión durante una hora.
Pasado este tiempo,troceamos el chocolate blanco y lo derretimos al baño maría.Una vez derretido añadimos las yemas de huevo y lo mezclamos todo bien.
Seguidamente colamos la infusión de nata y la añadimos a la mezcla del chocolate.Lo llevamos de nuevo al fuego,sin dejar de remover con una espátula de madera,hasta que la crema espese y nape la espátula.(No debe hervir).
Finalmente repartimos la crema en cuatro moldes individuales y dejamos enfriar en la nevera.
A la hora de servir espolvoreamos con azúcar moreno y lo quemamos con el soplete. 
Tiene un aspecto delicioso, tiene que estar de vicio. ¡Qué rico!
ResponderEliminarQue rica la crema!! al chocolate blanco...tiene que ser una delicia :)
ResponderEliminarUn beso fuerte!!
Maria, lo miro se me cae la babilla, pero esta prohibido para mi, demasiada lactosa para mi organismo, me encantan las fotos y los tazones que preciosidad, un besito
ResponderEliminarNo soy mucho de chocolate blanco, pero viendo esto así como lo presentas, me lanzaré a comerlo a cucharada cucharada.
ResponderEliminarUn beso.
NUNCA FIZ COM CHOCOLATE BRANCO.
ResponderEliminarMAS ESSE DEIXOU-ME A DESEJAR UMA TAÇA.
ESTA MAGNIFICO.
BJS
Mi peque es el mayor fan del choco blanco que existe!!
ResponderEliminarTengo que probar!!
Tengo pendiente esta crema de chocolate blanco...Besitos
ResponderEliminarCon chocolate en vez de con azúcar, qué delicia!
ResponderEliminarQué buenooooooooooooo. Besosssssss
ResponderEliminarHola acabo de hacerme seguidora de tu blog y me ha encantado. Yo aun soy una novata en esto pero me encantaria poder llegar por lo menos a la mitad que has llegado tu.Por cierto la crema tiene un aspecto increible, la probare y ya te contare.Besos !!
ResponderEliminarVaya pinta rica que tiene esta crema, me encanta, a mi hija Marta le chifla el chocolate blanco, se la tengo que hacer.
ResponderEliminarBesos y buena semana
Só pode ser muito bom, o aspeto é uma maravilha!
ResponderEliminarBesito.
No soy yo muy chocolatera, pero el blanco si que me gusta....
ResponderEliminarDeliciosa.
besos.
Esto tiene una pinta buenísima!! Un saludo
ResponderEliminarMadre mía... la foto de la cucharada me ha dejado sin habla, que placer poder degustar esta delicia. Con tu permiso me llevo la receta ya!
ResponderEliminarQué delicia con el toque del chocolate blanco, que es mi favorito ejej. bessets y feliz semana
ResponderEliminarQue cosa más deliciosa ,a mi el chocolate blanco me encanta y esta crema se ve ..bueno mejor dicho veo que la voy a probar jejeje.Las fotos son preciosas de verdad ,los comensales quedarian alucinados!!
ResponderEliminarun beso grande***
muackkkkk
Que maravilla de postre, me encanta.
ResponderEliminarBesos.
Io lo adoro, il cioccolato bianco! Lo uso spesso nei miei dolci, ma preferisco mangiarlo "nature", a tavolette intere :-D Questa crema per me è un invito a nozze, Mesilda cara! Meno male che la "prova costume" è ancora lontana... :-D :-D :-D
ResponderEliminarUna crema per llaminers de veritat!
ResponderEliminarLa cullerada es veu deliciosa, super cremosa i esponjosa...
Pero qué riquísima tiene que estar esta crema, con el caramelo crocantito. Me encanta
ResponderEliminarUn beso
Ay Mesilda para mi demasiada nata (no puedo con la lactosa), aunque igual con nata sin lactosa queda igual...la textura se ve muy suave...petonets
ResponderEliminarMesilda, que tentacion mas grande.
ResponderEliminarBesitos
¡Ay, madre!. Esto es pecado mortal. ¡Qué maravilla, qué cosa más rica!.
ResponderEliminarBesotes, guapa.
Que maravilla !!! como este igual de bueno que las fotos me llevo una...
ResponderEliminarbesotes
ays porque me falta el soplete que si no ya mismo caia! me ha gustado mucho.
ResponderEliminarsaluditos.
¡Qué rico! Me encanta este postre, me llevo la reeta.
ResponderEliminarBesitos guapa
Mesilda que cosa más buena y menuda presentación, me encanta. UN BESITO.
ResponderEliminarEsto parece fácil tal como lo cuentas, creo que lo voy a intentar hacer. Qué bueno!!!!
ResponderEliminarsimplemente deliciosaaaaaaaa.....
ResponderEliminarun abrazo,belen
qué delicia de postre!! sabes una cosa? tengo tus tres últimas recetas pendientes de hacer, menudo vicio tengo, madre mía!
ResponderEliminarMesilda esta crema con chocolate blanco será una verdadera locura.
ResponderEliminarSaludos
Em moriria per un platet. Passat pel meu blog a veure si la recepta que he publicat la coneixes. B7s
ResponderEliminarMadre mía! tiene que estar delicioso, por eso lo mejor para mi sera alejarme de esta receta.
ResponderEliminarBsitos
siempre me inclino mas por el chocolate negro, pero este tiene una pinta estupenda ! besos.
ResponderEliminarFantástica receta de chocolate!!
ResponderEliminarFelicidades!!
Mesilda me ha parecido una crema riquísima. Se ve supercremosa, una tentación!!!
ResponderEliminarBesitos cielo,
Una crema molt i molt llaminera, es veu deliciosa.
ResponderEliminarPetons
Mesilda, otra tentación rica rica de las tuyas y encima con chocolate blanco. Al garete la operación bikini ;)
ResponderEliminarBesos.
¡Vaya delicia!. No me vendría nada mal una para merendar en este momento.
ResponderEliminarTendré que esconder los cuencos al fondo del frigorífico para que mi hijo no los encuentre....ja,ja.
ResponderEliminarBuen fin de semana,
María José
Ummm que cremita más rica y que textura tiene ohhhhh
ResponderEliminarBesitos
Mesilda questo capolavoro sarà il mio dolce per Pasqua.
ResponderEliminarun bacio
¡Ya tengo excusa para pedirle el soplete a mi madre!
ResponderEliminarMesilda eso está pecado!!! que cremoso! y qué rico tiene que estar..
ResponderEliminarUn beso
Me parece de esas cremas que siempre gusta repetir ..desde luego se ve genial MARIMI
ResponderEliminarMadre mía las recetas que me perdí, que delicia!
ResponderEliminarEsta se ve, bueno, irresistible sería la palabra..
La tarta de fresa no se queda atrás..
besitos!
Hola gracias por pasarte por mi blog a mi me encanta el tuyo este en concreto una delicia y si te pasas de nuevo por el blog tengo una cosita para ti besos
ResponderEliminarune crème bien gourmande, j'adore
ResponderEliminarbonne journée
Esta me la apunto! :)
ResponderEliminarCon lo que me gusta el chocolate blanco en postres...
Que rico, en mi casa el chocolate blaco les encanta, me trajeron una tableta gradisima de Andorra y la gastaré poco a poco con tu receta.Besos.
ResponderEliminarQue rico debe estar de muerte. Esto lo tengo que probar pronto. Y la foto genial. Felicidades. Me quedo por aquí para degustar las cosas de tu cocina-Saludos.
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